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8 de enero de 2020
Aprenden a realizar huertos en IPN

Love Foundation y Live Green se unieron nuevamente en su misión de hacer conciencia ecológica e involucrar a los alumnos en un cambio real al ser parte del curso teórico - práctico “Desarrollando un modelo de seguridad alimentaria: huertos familiares y sustentables”.

El doctor Dicarlo Quiroz, del laboratorio de tecnología experimental del Instituto Politécnico Nacional, instruyó a los alumnos de octavo grado de campus Vista Hermosa en el tema que contribuye al cuidado del medio ambiente y a un desarrollo sustentable.

El huerto familiar es un sistema eficiente para sustentar los modos de vida, ya que ofrecen la posibilidad de mejorar la seguridad alimentaria y combaten las deficiencias en la alimentación. 

La siembra de verduras y legumbres en casa ofrece acceso directo a una variedad de alimentos nutritivos, por lo que constituye un ahorro en la compra de alimentos y se pueden obtener ingresos extra por la venta de sus productos; además, proporciona una reserva de alimentos para los periodos de escasez.

Oxford está comprometido con impulsar a nuestra comunidad hacia un progreso solidario, mejorar las condiciones de vida y el cuidado al medio ambiente.

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